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[2015.08.17]
■今日のポエム と 今日のご飯 鯨ベーコン あぶり〆鯖
さて 今日の晩御飯は^^ 
 
 
 
 
 
「かつとじ」 
 
 
 
 
揚げたての柔らかカツに甘辛御免の 
ふんわり卵とじを掛けて。 
 
「鯨ベーコンと 千切りレタスのサラダ」
ちょっと贅沢に鯨ベーコンを使い 
しゃきしゃき食感のレタスと合わせました 
 
「きゅうりと〆鯖の酢の物」 
夏らしくきゅうりと脂の乗った〆鯖で 
酢の物にしました 
炙りを加えてより旬の味覚に彩りを・・・ 
 
「筋子」 
 
塩の効いた北海道ならではの珍味をどうぞ 
 
「ニラ、油揚げの味噌汁」 
 
 
ニラの香り香る味噌汁には 
マジックナンバー 176 油揚げをあわせて 
いかがでやんす?? 
 
今日もお付き合い頂きありがとうございました 
 
 
さて 
ここで ポエムです。 
 
「風に舞う タバコ追いかけ 大騒ぎ」 
 
詠み人知らず 
 
これからもよろしくお願いします 
(^A^)V   (M) 



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日替わりの美味しい食事
当旅館では、毎日の仕入れでなるべく地物の魚や野菜をお客様に提供しています。 
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北海道伊達市の働く人のお宿 観月旅館 
 
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電話番号 
0142-23-1393 
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こちらは、当旅館から数分程で着く桜スポットです。 
春頃いらしたお客様にぜひ見て欲しい一押しです!