■良い天気でしたね☆ミミ
今日はとっても良い天気でしたね
筆者Mは 仕事の合間を縫って思いっきり
海を満喫してきました ☆
世間はシルバーウイーク真っ盛りなのですが
当旅館はこういったときこそ頑張ります☆
「うどんすき」
本日はうどんすきにしてみました
日中は好天気でも
夜間は少々肌寒くなってくる季節でもありますので
季節の変わり目に体を芯から温める NONNON
「体を髄から温める」うどんすきにしました
髄っていいますと よっぽど
中心からクルかんじしませんか??
こんな言い回し大好きだってばよ☆☆(笑)
お客さんが家族のときやお仕事帰りの時間が同じとき
などにこんなスタイルで提供しています
もちろんお酒の持ち込みも自由ですよー^^

「茄子の漬物」
何の変哲も無い茄子の漬物ではありますが
「苦し紛れの一品増やし」では無く
和には和 その思いでさっぱり
と口内へ爽やかな酸味を北の湘南伊達から
お届けしたいって言えば格好つくのかなww
「おむすび」
米に具を入れて握るだけあっ
話が終わっちゃうので水増しします☆
ただシンプルに白ご飯 ほっかほっか~
ももちろんアリです
だども、だけんど、やっぱし
鍋にはおむすびがベストマッチだと
思うのです
手にしたとき心地よい安心感
持ち重りする期待感
鍋を突きながら おむすびをぱくつけば
うまみ V(^W^)V
「ししゃも から揚げ」

ししゃもをカラッと揚げました(字余り)
定番ですが 外さないおかずです^^
本日もありがとうございました^^
(M)

