■濃厚☆煮込みハンバーグ☆ イナダのお刺身
今日は1/13 故に、 何でも 来いのいいさの日
何もかもＯＫ牧場になってしまう
アルティメットスタンス
ってなわけでは全然ないだども、
和洋折衷
ハンバーグと刺身 を組み合わせてみました
「濃厚煮込みハンバーグ」
ハンバーグを煮込みました
拳骨クラスのエンシェントハンバーグなわけですが
肉汁溢れる一品となっております
当旅館では相当人気のメニューです
大人な味に仕上げてます
きっと 一つ食べたら 満腹になるかと思います
「イナダのお刺身」
脂の乗ったイナダがありましたので
お刺身にしました
噛めば噛むほど味深く 言うなれば「海そのものを
ビタで感じる味ですね」
「たことたけのこの和え物」
海のたこと山の竹の子が一つのお皿で
あら こんにちは（笑）
牽制しつつの近所付き合いとは
また違って、味と味とのがっぷり四つ
ガチの取っ組み合いになりました
（さっぱりした味です）
「ツナマヨ」
若いお客さんのリクエストによりツナマヨ登場です
お魚が苦手なお客様もおりますので
シンプルではありますが
おつけさせていただきました。
「ニラと卵のお味噌汁」
ニラが食欲を増幅させ、食材の中の出来杉君こと
卵 が 全てを包み込みます。
とりあえず 卵のふんわり感で何もかも
マイルドにまろやかに・・・
さて（笑）
本日も誠にありがとうございました＾＾
まだまだ寒くはありますが
風邪等ひかぬよう 五郎○ポーズでお待ちしております
（Ｍ）チャオ ☆ ノシノシ
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