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[2016.02.18]
■今日は手作りロール白菜とピリ辛のエビチリです (^−^)
こんばんは観月旅館Hです。 
ここ北海道伊達市は、 
昨晩~明朝の大雪から一変して 
気温が高くなり、道路はぐっちょんぐっちょん 
です。 
これらのぐちょぐちょシャーベットが 
車のタイヤ周辺に張り付いて凍り、 
運転中に不気味な音がするように 
なるのでこまめなチェックが必要です。 
私はこの氷を「るああ!!(小声)」 
と言いながら足で 
破壊をよくするのですが、 
先日、私の車と似たような車が並び、 
間違えて他人の車の氷を足で落としていました。 
そして、その車には運転手が乗っており 
目を丸くしておりました。 
まったくの他人が自分の車の氷を 
無表情で蹴っている姿は恐怖だったでしょう。 
その後しっかりと謝罪をしましたが、 
思い出すだけで赤面します。 
それからは車の氷を落とすときは 
充分な車の確認を行い、無言で氷落としを 
するようにしています。 
皆様もご注意を。 
 
さて、今日の献立を説明します
 
当旅館特製 ロール白菜 
 
ピリ辛 エビチリ 
 
中華風 胡瓜とくらげの和え物 
 
ご飯お供に 海苔アボカド 
 
中華風五目味噌スープ 白ご飯食べ放題 です! 
 
今日のお勧めは 
 
ロール白菜ですかね??
 
じっくりコンソメで煮込まれた白菜は 
 
トロリとして甘く美味しいです。 
 
お酒と共にどうぞ(^−^) 
 

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