■豚ロースのはさみカツ (チーズ ゆで卵 大葉) などなど
今日は突然雪が降りびっくりの 天気になりました
まだまだ 油断できない季節ですね
アウターの準備も怠らないようにしておこうと思いました
「豚ロースのはさみカツ」
豚ロースの間に チーズ ゆで卵の和え物 大葉をはさみ
変り種の豚カツにしました
もちろん濃厚ですが 大葉の風味がさっぱりと
していてボリュームたっぷりの一品です
おかずにいかがですか??
「秋刀魚開き おろし添え」
秋刀魚の開きに大根おろしでさっぱりと。
「マーボー春雨」
定番の中華風に仕上げました。
ご飯のおかずにも
ビールのおつまみにも良いかと思います。
「昆布佃煮」
焼酎なんかに合わせてシブく飲むのもいかがでしょうか??
「本日のお味噌汁はキノコが主役の中華風スープです」
もちろんご飯 お味噌汁お代わり自由
ガスで炊いたご飯たくさんお召し上がりください。
カマドとまではいきませんが
結構 ご飯にこだわっています。
本日も有難うございました(M)

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