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[2016.06.08]
■特製デミグラス 煮込みハンバーグなどなど
今日は雨が降りまして 
 
肌寒い一日になりましたね>< 
 
春~夏へ季節の変わり目です 
 
体調に気をつけたいですね。 


「煮込みハンバーグ」 
 
デミグラスソースで煮込んだ 
 
ハンバーグにパセリのパスタを添えて。 
 
たっぷりキノコも入っております。 
 
「蛸のガリシア風」 
 
蛸のガリシア風(スペインの料理です) 
 
お酒のおつまみにも ばっちりな 
ちょっとスナック感覚のメニューです 
 
「スモークサーモンの山葵添え」 
 
スモークサーモンに山葵を添えて。 
 
漬けにしてあります そのままでもどうぞ 
 
お酒にもばっちりです 
 
「フルーツのマチェドニア」 
 
ウイスキーを隠し味にした 
 
とっても人気のデザートです 
 
このままでも 
  
グラッパ シェリー酒なんか合わせると 
 
チーズやナッツが欲しくなりますね 
 
太りそうですが(笑) 
 
クリームチーズ持参ですとあっという間に 
 
お酒が無くなる ちょっと大人なデザートです 
 
「チキンスープ ふわふわ卵で」 
 
本日のスープです。 
 
 

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本日もありがとうございました^^(M) 
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