■あつあつピリ辛キムチ鍋&〆にうどんなど
こんにちは 観月旅館Hです! ついさっきチラホラと雪が降っていました
明日の朝はどうなっているのでしょうか?
あまり積もっていなければいいのですが…
さて、私は最近驚いた事があります
先日冬の定番、スーパーでみかんを買ったのですが
味の偏りのなさにびっくりしました
ごく普通のみかんなのに、どれも一律甘いのです
昔は甘いみかんを選ぶためにそれぞれ秘伝のテクニック
を駆使して甘いみかんをゲットしていたはずです
そして昔の酸っぱいみかんは生易しいものでは
ありませんでした(昔の記憶では)
あまりのすっぱさで顔面に5トンの威力の拳をくらったような表情になるみかんだったような気がします(昔の…略)
今のみかんは一律美味しくて嬉しいな
というお話でした
さて、では今日の献立の説明をします

お刺身風 いかおくら
鶏こにくとピーマンの炒め
デザートにりんご
雑炊用 ごはん
です!
寒い冬には身体の芯から温めるキムチ鍋が最高です!
手作りの揚げ肉団子は煮込むと味が染みてホロっと
口で崩れます
別皿でキムチも追加分用意しているので
お好みでキムチを追加して食べてください(^ー^)
様々な具から出た出汁で〆に食べるうどん・雑炊は最高
ですよ
ぜひ〆までたどり着いてください(^−^)
北海道ランキングへ