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[2017.01.31]
■豚ロースの香味焼き&棒だらの煮付けなど!
こんにちは 観月旅館Hです! 
今朝は雪が凄かったー 
まろやかな日々が続いていたと思っていたのですが 
お客様から雪がすっごいよ 
と教えてもらい、外をみると 
おおおおおおお、おったまげーー 
降り積もる雪とあなたへの思い 
って感じでした 
で、今日はまだまだ降るぞと思い 
早くに出勤したら 
それからはぜんぜん降ってないというオチでした 
(よかった) 
 
では、今日の献立説明に参ります 
豚ロースの香味焼き 付け合せに玉ねぎソテー 
味の染みた ほっくり棒だらの煮付け 
特製 手作りの茶碗蒸し 
赤カブのお漬物 
里芋の入った醤油味ののっぺい汁 
白ご飯食べ放題 
です! 
 
今日は豚ロースをいつものしょうが焼きではなくて 
ねぎ塩ダレで味をつけてあります 
ねぎとゴマの香りがいい感じに香り 
沢山ご飯を進ませます 
ちなみに 
今回は豚ロースですが、鶏のモモ肉でも美味しく 
作れます 
ビールにもご飯にもばっちりなおかずです 
献立に困った際にはねぎ塩味で焼いた 
香味焼きお試ししてみてください(^−^) 
 

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