■巨大宗八鰈（そうはちかれい）のから揚げ＆特製マーボ茄子
こんにちは 観月旅館Ｈです! 段々と春の足音が聞こえてきています
雪の合間の地表から小さい緑色の芽がもう見えて
きています
芝か何かだと思いますが、小さい植物でも寒さに耐えて春に芽生える生命力には脱帽です
散歩が趣味な方は下を見ながら歩いてみたら何か発見が
あるかもしれませんよ！（＾−＾）
と、月初めなので真面目なテイストでブログの更新を
してみました
では今日の献立の説明に参ります
特製 マーボ茄子
いろいろおつまみセット
うにいか
鶏と野菜のスープ
白ご飯食べ放題です！
今日は新鮮な巨大宗八鰈が手に入ったので
ヒレまでパリッとから揚げにしてみました（＾−＾）
淡白な味わいでしっとりした白身は食べ応えありながらも上品な味です
お好みでレモンを絞ってお召し上がりください
（＾−＾）v
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