■ボリュームいっぱい肉団子醤油煮込み＆新鮮ガヤのから揚げ中華サラダです！
こんにちは 観月旅館Ｈです！ 最近は気温も暖かく
気持ちがなんとなく緩むような感じがします
さて、
そんな暖かい日が続きますと海の中も暖かいのでしょうか？
昨日は当旅館に宿泊されているお客様が
沢山の根魚を釣って参りました
北海道では「ガヤ」と呼ばれるエゾメバルや
ゴマゾイがビニール袋の中にごっそり入っていました
まだピチピチと元気でしたので、活締め＆血抜きして
ゴマゾイは昨日のうちに刺身にして
氷水に潜らせて洗いにして食べて、
ガヤは今日の献立のガヤのから揚げ中華サラダとして使わせてもらいました！
どうもありがとうございました！！
では今日の献立に参ります！
ボリュームいっぱい肉団子醤油煮込み
新鮮ガヤのから揚げ中華サラダ
鮪のブツ 胡麻出汁づけ
とろり 温泉玉子
大根の漬物
豆腐と磯ノリのお味噌汁
白ご飯食べ放題です！
もちろん今日もビールとご飯に合うおかずですよ
今日は天気も良かったですし、ビールはいかがでしょうか！（＾−＾）
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