■肉丼が本日のメインです
肉丼 目玉焼き乗せ おかめそば
開きホッケとおろし
ベーコン入りバターコーン
二種類クリームのシュークリーム
本日の肉丼は少し薄めのカツ用ロースを
一人二枚使いました
にんにくと生姜入りの甘辛タレで
上に目玉焼きを載せました。
なので、そばは舞茸でダシをとった
あっさりめのおかめそばです。
熱々にして食べてください。
ホッケは、肉厚です。大根おろしと
かぶの甘酢漬けをあしらいました。
薄塩なので、おろしに醤油をすこしかけて。
テレビを見ながら、お部屋のオヤツにシュークリームをどうぞ。
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本日もまことにありがとうございました。
