■今日のメインはハッシュドポークです!

特製大盛りシーザーサラダ
ホタテのおつまみ揚げ
きのこバター紙包み
デザートに杏仁豆腐
今日は久しぶりのハッシュドポークです!
たっぷりの赤ワイン、玉葱、香辛料でじっくり
煮込んで作っています
豚肉で作っているので、牛肉よりも
まろやかで優しい味になります(^ー^)
段々と暖かくなって葉物野菜が美味しい
時期になってきました
そこで特製大盛りシーザーサラダです!
手作りのフライドオニオン、クルトン、
温泉卵でごちそうサラダです!
ベビーホタテは唐揚げにして
ビールのおつまみに
きのこバター紙包みは
えのき、しめじ、生シイタケで
シンプルに塩コショウとバターで
お好みで醤油をサッと掛けても
グー!
デザートは杏仁豆腐です
お部屋でゆっくり食べても可です(^ー^)
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