■✩本日のメインは、とんテキです。✩
とんテキ
しめ鯖のサラダ
手羽先グリル
ぷにたま
一人前250グラムの超えのロースをとんテキにしました。
今日のソースは、にんにくの輪切りをたっぷり入れた
醤油ベースのガーリックソースです。季節の生野菜と一緒に召し上がりください。
刺身用の〆鯖を新玉ねぎと、ピーマンの輪切りと一緒に、
オリーブオイルベースの甘めのドレッシングでサラダ
にしました。
上には、完熟のトマトの角切りです。
今日の手羽先は、主菜にボリュームがあるので、
塩、胡椒のグリルにしました。
デザートは、ぷにたまカスタード味です。
お部屋でどうぞ。味噌汁は、すり身と葱です。
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