こんにちは 観月旅館Hです!
天気が良い日が続いており、
とても気分がいいです(^−^)
写真は忘れたのですが、今日は午前中に蕗の薹を採って
お味噌汁にして食べました
蕗の香りと苦味が春の訪れを感じさせました
好みもあると思いますが、お味噌汁にする場合は
蕗の薹をそのまま具にすると苦すぎることもあるので
少量を刻んで入れて風味を楽しむほうが良いと思います
(^−^)
では今日の献立の説明に参ります
具沢山 あったか豚汁
旬の生銀鮭のフライ
新玉ねぎと蛸のポン酢サラダ
シラスおろし
ご飯食べ放題です!
今日は兄(M)の特製豚汁です!
出来栄えは?と問うと
ただただ静かに頷くのみだったので
百聞は一見にしかず
という出来栄えだったのでしょう
これは期待!!
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こんにちは 観月旅館Hです
まだまだ寒い日はありますが、日がたつにつれ、
なんとなく骨まで冷えるような寒さはなくなってきていると思います
街中を歩く高校生はもう春の装いで過ごしていますね
話は変わりますが、私がまだ高校生だった頃は
冬でも制服のみで登校し、
ジャンパーなどの上着は着ないのがイケてるみたいな
風潮があった気がします
今となれば謎です
若さゆえでしょうか?
さて、今日の献立説明します
今日は…
特製 牛ステーキ
カレイのカルパッチョ
ご飯のお供に イカおくら
デザートに 旬の苺&練乳
チーズと玉子のスープ
ご飯食べ放題
です!
今日はお久しぶりに牛のステーキを提供してみました
もりもり食べて明日も頑張りましょう!(^−^)
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こんにちは 観月旅館Hです!
暖かい日が増え、眠気を誘う陽気が幸せに感じます
そんな浮かれた調子で綺麗な外の空気で
深呼吸しますとくしゃみが止まらなくなりました
花粉症の季節到来です
さて、とは言いながらここ北海道は油断できません
ゴールデンウィークまで雪が降る可能性もありますので
皆様ご注意を!
では今日の献立説明に参ります
鶏モモ肉の室蘭焼き鳥風
北海道産 黒カレイ煮つけ
さっぱり もやしの韓国風
お酒の肴に 塩辛&山わさび
すり身のスープ仕立て
白ご飯食べ放題です!
今日は鶏のモモ肉を室蘭焼き鳥風の照り焼きに
しました
お好みでカラシを付けてどうぞ
ご飯のおかずにもビールのおつまみにもなりますよ
(^−^)
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