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[2015.07.16]
■今日は豚の角煮でスタミナアップ!!ビールに最高
こんにちはー  
今日は天気も良くなって  
気持ち良く過ごせた方も多かったのでは  
ないでしょうか??  
 
今日のお献立は  
 
豚の角煮、大根と玉子を添えて  
 
アブラコのフライ  
 
イカとオクラの和え物  
 
アサリのお味噌汁です  
 
漬物は白菜にしてみました  
 
ビールがとっても良く合うおかずに  
なりました。  
ご飯も良く進み、  
角煮の脂をビールで流し込む。。。ごくごく(笑)  
箸で触ると崩れるほどに柔らかく煮込んであります  
味の染みた卵と定番の大根も添えて  
大好評なメニューの一つです^^  
出汁の効いた アサリの味噌汁で  
〆 口直しにさっぱりとお漬物  
ビールとアブラコのフライも ガチな組み合わせで  
作るの結構時間かかりすぎたものの  
美味しく出来れば それが料理人の心意気です。  
美味しいものいっぱい作るぞー  
元気をつけて日々の生活を頑張っていきましょー  
ボリューム満点、味も美味しく  
観月旅館は頑張ります(キリっ)  
まだ献立の決まっていない おうちも  
今晩のメニューに豚の角煮なんて  
いかがでしょうか??  
それでは チャオb  
 
(M)  
 
 
 
 
 
 



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