■鮭照り焼き、ロース豚カツ（中身にチーズハーブ仕込み）
気が付けば 9月も半ばになり
すごしやすくなりましたね・・
そんな今日の晩御飯は
生鮭の照り焼き おろしを添えて
ロース豚カツ真ん中にチーズ、ハーブのソース
を入れて揚げています・
「鮭照り焼きおろしを添えて」
生鮭を照り焼きにし、おろしを添えました
今日の鮭は身も厚く甘みもたっぷり
ジューシーでお勧めでございます
「ロース豚カツチーズ、ハーブソース仕込み」
ロース豚カツの中心にチーズとハーブソースを
仕込み まるごと揚げています チーズがトロリ
ハーブが香り つまり かなりうまし
「ワカメおひたし」
ワカメを浸しました 海に浸かっていた
ワカメも 今は皿の中 つまり・・うまみ（＾Ｗ＾）
「いかおくら」
いかとオクラ 海のもの山のもの
海千山千の出会いをしました つまり・・うまみ
（＾Ｗ＾）
「五目スープ」
→ ごもく → と呼びます
たまに ゴメスープ、もしくはイツメスープ
と呼ぶ人もいるそうです・・・
日本人ならこれぐらいは知っておきたいですね
読めない方は頑張ってください。
そんなこんなで 過ごしやすい日々に
私は今日も神に祈りを捧げます。
祈ること 気持ちいいものですよ・・・
い・・の・・り。
（Ｍ）
