■もつ鍋
もつ鍋のスープは炒めて香りを出したにんにくと 生姜がアクセントになっています。
塩味がベースの汁です。
もつは、牛のシマ腸です。
小さめのわかめオニギリを三つ
アメリカ産の種無しぶどうを口直しに。お酒のつまみとはシンプルな茹でエビと枝豆です。お腹が足りなければ〆に塩ラーメンを。はっきりしないお天気なので鍋で汗をかいてください。

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本日もまことにありがとうございました。
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