■✩豚飯✩
豚飯 チキン南蛮 タルタルソース
鯖味噌煮
ミニ冷奴
卵のすまし汁
本日は、漢飯の代表格、豚飯です。
鶏めしより油が強くて甘じょっぱくて
ガッツリ系の味飯です。
なので、オカズは優しい味のタルタルソースをかけて、
チキン南蛮と、
冷奴に辛味のある山椒漬を乗せた
豆腐にしました。
生姜をたっぷりのせたさばみそ煮を
おつまみにして、
だし汁にカツオをきかせたすまし汁を合わせました。

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本日もまことにありがとうございました。
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