■自家製フライドチキン✩などなど
自家製フライドチキン ポークストロガノフ
ケーキと果物盛り合わせ
アイスティーハイ
昨日、ローストか揚げようか迷っていましたが
スパイスを利かせたケンタのチキン風にしました。
カリッと感を出すために
揚げ粉に、パン粉を少し混ぜています。
前日から仕込んでいるので、中まで味が染みています。
ビールに合います。
ケーキは、ミルフィーユケーキです。
果物の飾り切りと生クリームを添えました。
ご飯には、赤ワインたっぷりの道産豚肉ポークストロガノフです。
テレビの友は、ケーキとアイスティーで。
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本日もまことにありがとうございました。
