■うな丼が今日のメインです
うな丼 肉そば
マグロやまかけ
いよかん
漬物

今日は、少し贅沢しましてうな丼にしました。
タレもザラメや醤油みりんなどで
手作りしています。
ご飯の下には錦糸卵を忍ばせています。
肉そばは、豚肉と歯ざわりの良い舞茸で、
口直しにいよかんです。
お酒のお供に、づけにしたマグロを使って
山かけです。わさびが効いています。
今日は、雨降りの温かい日でした。
雪も溶けて、舗装も見えています。
北海道ランキング
今日も誠にありがとうございました^^
![]() |
伊達市地域生活情報マガジン『むしゃなび』へ | ブログ★むしゃなび トップへ | [今日:1] [昨日:0] [492] ![]() |
![]() |