■今日のメインはハンバーグきのこソース✩
ハンバーグきのこソース
すり身パン揚げ
茹で鶏のサラダ
支那竹のネギ和え
ぷに玉
チキンスープなめこ入り
一人前、200gのハンバーグです。
三種類のきのこを入れてデミソース仕立てです。
パスタとかぼちゃの素揚げもついて
お腹いっぱいです。
海老入りすり身をサンドイッチ用のパンに塗りつけて
パン粉を直につけ、揚げます。厚く塗ると
火が通らないので、気を付けてください。
茹で鶏のサラダは、ゴマドレッシングです。
たっぷりかけて、糸唐辛子を乗せました。
ご飯のお供は、白ネギのみじん切りと塩メンマ。
ゴマ油と胡麻でなじませます。
テレビの御共にぷにたまカスタードです。
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今日も誠にありがとうございました＾＾
