■✩肉じゃがコロッケ✩
肉じゃがコロッケ
鶏もも肉の味噌焼き
もずくとろろ 鶉のせ
塩辛
桜餅
すり身の清まし汁
じゃがいもと具を肉じゃがの味付けにしてあります。
玉ねぎと人参、ひき肉を炒めたとき、
しっかり味付けをして、冷ましたマッシュポテトに
よく混ぜ込みます。
ソースいらずで食べられます。
鶏もも肉を焼いたものに、
甘味噌を塗ってグリルで炙ります。
もずくと長芋とろろに味をつけ、
うずら卵をのせます。
今日は、すり身を清まし汁にしました。
生シイタケと青ねぎを具にしました。
おやつは、桜餅です。
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