■✩ポークストロガノフ✩

ポークストロガノフ
おつまみ三種盛り
ツナマカロニサラダ
ロールケーキ二種類
今日は、舞茸が沢山入ったポークストロガノフです。
煮込むとき赤ワインをたくさんです。舞茸の出汁も出て
います。
ビーフより、浮いてくるアクが少なくて
作るのが楽です。
おつまみ三種は定番の枝豆、手羽元唐揚げ、
焼き餃子の三種です。
今日のツナマカロニサラダは卵入りなので
クルルではなくエルボのマカロニです。
ロールケーキ二種はチョコとクリームです。
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