■✩塩唐揚げなど✩ボリュームたっぷりです✩
塩唐揚げ 柚子胡椒マヨ
ホタテキムチ
味噌おでん
にしん切り込み
混ぜ込みわかめご飯
鶏もも肉にたっぷりの酒、生姜、塩などで
下味をつけ、片栗粉で唐揚げにしました。
ソースは、マヨネーズに柚子胡椒を混ぜて
ソースにしました。
少し酸味があって
辛味のある和風マヨソースになりました。
塩唐揚げがメインなので混ぜ込みわかめを入れた
味ご飯にしました。
ホタテキムチはきゅうりの輪切りを足してサラダ風にしました。
お酒の御共に、生姜味噌の味噌おでんと鰊の切り込みです。
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