■ごろごろポークカレー

ゴロゴロポークカレー
トンカツ沖縄風
シーフードサラダ
ダブルシュークリーム
福神漬、らっきょう
玉葱たっぷりの野菜ゴロゴロカレーです。
肉は、北海道産の豚バラブロックを手切りしています。
バラ肉のカレーなので、カツは、沖縄風の
からりと揚げたロースカツです。
シーフードサラダは、たっぷりのレタスを敷いて
和風の海鮮サラダです。
サーモン、えび、いか、きゅうりの小さい角切りを
生姜を利かせた和風ドレッシングで和え、
上に、青じそのせん切りととびっこを乗せました。
さっぱりしています。生イカを茹でたのが
柔らかくて美味しいです。
おやつは、生クリームとカスタードの二種の
クリーム入りのシュークリームです。
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