■✩今日のメインはお鍋です✩
ちょっと辛い塩鍋
フライドポテト
キムチ
串団子
ちょっと辛い中華風の塩ベースのスープを作ります。
具に使う手羽元と長芋、生姜、にんにくなどで
スープを作り、唐辛子の輪切りで辛味を付けます。
具は、白菜、生しいたけ、エノキ、豆腐、手羽元、
豚バラスライス、水餃子などにしました。
〆には、ラーメンともちを用意しました。
生のじゃがいもからフライドポテトを作りました。
青のりをたっぷりまぶして香り良く作りました。
もう少し辛く鍋を食べたい人は、キムチを
足して食べてください。
〆の塩ラーメンにキムチでも美味しいです。
お腹がいっぱいになったら、
お部屋で串だんごを。つぶあんとみたらしの
二種類です。
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