■✩豚しゃぶが今日のメインです✩
豚しゃぶ
かつお刺身
タラコ
大福二種
今日は、ダシベースの豚しゃぶです。
バラ肉と、ロースの二種の豚肉を用意しました。
ザクは、白菜とほうれん草、エノキです。
タレも、ごまだれとだしたれの二種を用意しました。
かつおの刺身は、おろしにんにくと
おろし生姜の二種の薬味です。
醤油でも、ポン酢でもお好きなほうで。
肉は、一人前300ｇ以上あるので
しゃぶしゃぶでお腹いっぱいになったら
〆は、たきたてご飯をたらこでどうぞ。
おやつは、豆大福と草大福の一口大福の
二種です。
偶然ですが、今日は、肉もたれもおやつも
二種類になりました。
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