■✩今日のメインはビーフステーキです✩

ビーフステーキ
ほたてマリネ
鶏小肉フライドチキン
バターコーン
かぼちゃのポタージュ
今日から11月です。早いです。
今日のメインは、ビーフステーキです。
付け合せは、フライドポテトと、
少し辛めのしめじ入りの和風ペペロンチーノ
スパゲッティです。ソースも和風ソースです。
ほたてマリネは、新鮮なセロリがあったので、
シンプルに、帆立とセロリだけのマリネサラダに
しました。セロリの歯ざわりを楽しんでください。
個人的には、鶏肉の中で一番好きな部位の
小肉をスパイスを利かせた
フライドチキンにしました。そのままの方が
美味しいのでレモンは付けませんでした。
一日遅れのかぼちゃ料理は、牛乳たっぷりの
かぼちゃポタージュです。
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