■今日のメインは厚切りヒレカツです！
子持ち真鰈煮付け
旬のほうれん草 辛子和え
塩辛の山わさび和え
おたのしみ 柿の種チョコ
じゃが芋とわかめのお味噌汁
今日のヒレカツは厚めに手切りして
柔らかにそしてジューシーに
カラッと揚げています
ソースでもお醤油でもお好みでどうぞ
私はソースをダーッと掛けて
辛子ちょんと付けてご飯と一緒に
もりもり食べるのが好きです
真鰈は煮付けに！今回は長ネギと
生姜で煮つけています
鰈から出た旨みを一緒に煮付けた長ネギが
吸って、とても美味しいです
これは日本酒ですかな？
旬のほうれん草はピリッと
辛子醤油で
函館産いかの塩辛は山わさびで和えて
います
うーーん、日本酒もご飯も
どっちもいけますね（＾ー＾）
今日の献立のコンセプトは家庭の夕食です
いっぱい食べて疲れを癒してくださいv（＾ー＾）v
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