■北海道の唐揚げといえば… ザンギ！！
こんばんは 観月旅館Ｈです！
もうすっかり日が暮れるのが早くなりましたね
そして本日9/23は秋分の日です
秋分の日とは国民の祝日の一つです。
よく「昼と夜の長さが一緒」と言われますが、
実際は昼のほうが若干長いそうです。
また、もともとは明治時代にあった秋季皇霊祭で、
祖先を敬い、亡くなった日を偲ぶ日
として秋分の日が制定されたそうです。
さて、そんな秋分豆知識を披露したとこで、今日の
献立発表します
北海道の唐揚げ ザンギ
鰤照り焼き
秋のなめこおろし
肴に ニシン切り込み
カクテキ
白ご飯食べ放題 アサリの味噌汁
です。
今日のお勧めは~
やっぱりザンギ！！
当旅館のザンギは、にんにくと生姜がばっちり効いて
てビールのお供にも、ご飯のおかずとしても
どっちもいけます。
醤油味の昔なつかしい家庭のザンギは、
道民がほっとする
そんな味に仕上がってます
（＾−＾）Ｈ
