■初冠雪 ・・・ いよいよ冬本番ですね☆
先日中山峠では 初冠雪があったとテレビジョン
を眺めていて 驚きました☆
おもむろに手にしたリモコン・・
画面には純白の雪景色
思わず見とれてしまいました・・
純粋なワンちゃんだったならウレションですね(^W^) しーとっと しーとっと ・・・
数秒後には お腹いっぱい、飽きたので消しましたけど(笑)
ってなわけで
☆今日の晩御飯いくってばよ☆
「海老フライとカットステーキ、マカロニサラダ」
ごくごく定番のメニューですね
揚げ物、お野菜、お肉、バランスよくしてみました。
「ツブ貝とカリフラワー、野菜の炊き合わせ」
澄んだお出汁で炊き合わせにしました。
野菜の美味しさ、貝の旨みが出汁と合わさり
とても美味しいです。
カリフラワーを美味しく食べるなら
個人的には炊き合わせが一番好きです。
関東炊き等の煮込み系とはまたちょっと違う
食感、野菜の旨みがあると思います。
「長いも千切りサラダ 胡麻ソース」
長いもを千切りにてしゃきしゃき食感を
楽しみつつ独特の粘り感、味わいでヘルシーなメニュー
かと思います。
「数の子山葵漬け、ねぎとわかめのお味噌汁」
お肉、揚げ物でお口を満たしたなら
さっぱりと趣向をかえて
いかがでしょうか。
一人あたり1合以上食べてもたっぷり残るように
炊いたご飯 もちろん忘れずにたっぷりどうぞ^^
新米美味しい季節ですね^^ ついつい・・

本日もお付き合い頂きありがとうございました
(M)・・・・☆チャオ☆

