■ソイの刺身、 鶏から揚げ、 チャオ
最低気温が一桁になり すっかり待ち行く人も
厚着になってきました☆
紅葉狩り等、秋を楽しんでいる方も
いるでしょうし この寒い中サーフィンに勤しんでいた
私みたいなのもいます。
中にはぬくぬくと暖かなお部屋に篭り格闘ゲームで初心者狩りに情熱を燃やす
不届き者も いるようですし ☆
さておき
本日のメニューだってばよ☆
「鳥の唐揚げ」
本日はパリッと唐揚げにしてみました
ふんわり衣の唐揚げも美味しいものですが
パリッと揚げた ブチ上げスタイルの唐揚げも
また・・・（＾Ｗ＾）うまみ 笑
すみません ついつい我慢できず出ちゃいました
無論 ビールとの相性は抜群です
いうまでも無い コイサーなマッチングですね・・
「ソイ刺身」
やっぱり北海道の白身魚 まして寒くなってきた時期に
美味しくなる魚といえば・・・
これからますますおいしくなってきます☆
今時期でも こりっとしてもちっとして
敢えて 言うならば・・・
「すーぱーもちもち」ですね
とても美味な魚です。
「ソイ味噌汁」
まるっと御頭つきのソイなので
全身余すことなく使い切ること・・
命の定めですね
もちろん味噌汁にしてもうまみ抜群
ほっくほくです☆
満足して天に召されることでしょう
「くらげ和え物」
こりっとした独特の食感、ソイとはまた違う
ハード気味のこりっとしてつるりとした
味わい。 某グルメ漫画のヒロインならば
黙って味わえばいいものを
余分に無駄口たたくところでしょう（笑）
さっぱりとしていてしつこさはありません。
「ひじき煮」
個人的な感想ですが優しい味わいがふるさとに
思わず牙を剥いていた不良少年少女等に、
導かれるように
帰省チケットをネット予約させる味ですね
今日も閲覧頂き誠にありがとうございました
（Ｍ）チャオ ☆ ノシ
