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[2016.03.05]
■室蘭産きゅうり(魚の)南蛮漬けとキノコたっぷりひき肉のカレー
こんばんは観月旅館Hです! 
私が更新するのはお久しぶりですね!! 
さて、今日も今日とてなんだか 
パソコンの調子が悪いのでサラッと更新します!! 
今日の献立は…
 
室蘭産きゅうり(魚の)南蛮漬け 
キノコたっぷりひき肉のカレー 
枝豆のガーリックソテー 
デザートにプリン 
です! 
もちろん、ご飯とルーは食べ放題ですよ! 
 
今日は室蘭産の「きゅうり」という
お魚が新鮮かつ、旬だったので使ってみました! 
こちらのきゅうり、なんと瓜のにおいがするから 
きゅうりと言うそうです。 
新鮮なものをキッチリ下ごしらえすると 
ほどよい風味で私はすきです。 
ちなみに、ほんとーに活きがいいやつは 
お刺身で食べれます。 
居酒屋 網元さんで食べたことありますが、 
甘みがあって、臭みもなく 
とっても旨しなお魚です。 
 
購入してみて、匂いが気になる場合は 
皮を取ってみてください。 
そうすると非常に美味しい上品な肉が 
あるはずです(^−^) 
 

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