■ハッシュドポークが今日のメインです
何ヶ月か前に作ったハッシュドポークが好評でしたので 今日はそれにしました。一人一個分の玉葱の薄切りが
入っています。ハッシュドビーフよりは、少し塩をきかせてあります。おつまみ盛りは、バジルソーセージ、定番の枝豆、北あかりで作ったフライドポテトです。
カリカリしてジャガリコ風です。
エスカベッシュは漬け汁にレモンをきかせて
上にはレモンの皮の千切りで香りを補いました。
デザートは焼きプリンでしめてください。
ハッシュドポーク
ぶりのエスカベッシュ
おつまみ盛り
焼きプリン
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本日もまことにありがとうございました。
