■焼き鳥丼が本日のメインです
焼き鳥丼 つみれ汁
漬物
柿
茹でエビと揚げたこ焼き
本日の焼き鳥丼は、室蘭焼き鳥風の手作りの甘辛いタレを
鶏もも肉に塗りながら焼き上げました。
ご飯には、タレをかけ錦糸卵をたっぷりと
敷き詰めてあります。口直しに紅しょうがを添えてあります。
お酒のつまみに酒で茹でたエビと揚げたこ焼きです。
つみれ汁は鶏胸肉のつみれで
大根、人参、豆腐とともに、味噌仕立てです。
デザートには旬の柿を少々。
日暮れが早くなりました。安全運転を。
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本日もまことにありがとうございました。
