■握り寿司が今日のメインです
握り寿司 にゅうめん
かぶきゅうりつけもの
茶碗蒸し

本日の生寿司のネタは、赤エビ、かつお、サーモン
道内産ブリ、タコの五種です。
帰りが遅くなる人達のために、わさびをきかせています。
酢飯も少し強めです。
にゅう麺は、薄切りの豚バラと、細くささがきにしたごぼうが具になります。
細い麺には、青ねぎが良く合います。
久しぶりの茶碗蒸しは、家庭の味で
塩味、甘味共、料理屋さんより強めです。
握り寿司は一人前10貫です。
今年最後のにぎり寿司になりそうです。
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本日もまことにありがとうございました。