■牛バラのプルプル煮込みが今日のメインです
牛バラプルプル煮込み 温泉卵添え 紅鮭の塩焼き
おつまみ盛り合わせ
枝豆だし煮
団子汁
たらこ
牛バラ肉を下ゆでして、玉ねぎと共に、
すき焼きより甘味を控えたタレで
ゆっくり煮込み温泉卵と青ねぎを添えました。
冷めても美味しく食べられます。
おつまみ盛りには
豚タンの燻製と
黒胡椒入りカマンベールチーズをフライに
しました。豚タンにはレモンを絞って。
今日、伊達に初雪が降りました。
なので、身体が温まるだんご汁にしました。
根菜類と鶏モモが入っています。
〆のご飯はたらこでどうぞ。
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本日もまことにありがとうございました。
