■今日のメインは豚肩ロースカツです
豚肩ロースカツ
真カレイ煮付
肉きのこうどん
たこブツわさび和え
プリン
豚肩ロースブロックを手切りしてカツにしました。
大きく四つ切りにしてあります。
肩ロースは、食べる部位で味の違いがわかるので
楽しいです。
真ガレイは、魚が苦手な人のために
生姜の千切りをたっぷり入れて煮付けました。
たこブツは、たこ頭を角切りにして
わさびで和えました。上には貝割れを。
うどんは、細めの乾麺にしました。
舞茸としめじと豚薄切りが具です。
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今日も誠にありがとうございました＾＾
