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《 厚切りトンテキ生姜ソース 》
《 ✩室蘭焼き鳥風バラ焼きなどなど✩ 》
[2018.04.26]
■✩厚切りロースカツ✩
 
厚切りロースカツ 
 
手羽先ピリ辛煮 
 
タコのナムル 
 
白滝たら子和え 
 
一口きなこもち 
 
ロースブロックを手切りしてカツにしました。 
二度揚げでじっくり火を通しました。 
手羽先のピリ辛煮は、あしらいに行者にんにくを 
つけました。煮汁でさっと煮てあります。 
たこ頭のナムルは、にんにくと生姜をきかせ 
茹でた水菜と合わせました。 
肉の合間にあっさり仕上げたたら子和えで口の中をさっぱりさせてください。 
 
オヤツは、小さなきなこもちです。 
 
 
 
 

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日替わりの美味しい食事
当旅館では、毎日の仕入れでなるべく地物の魚や野菜をお客様に提供しています。 
その為、食事つきの宿泊をご予約のお客様は当日の 
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いつでも一律料金　お手頃価格の観月旅館
観月旅館
観月旅館
北海道伊達市の働く人のお宿　観月旅館 
 
日替わりの献立の食事と、アットホームな 
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ご利用いただいております。 
電話番号 
0142-23-1393 
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春には当旅館の街路樹にきれいな桜が咲き誇ります。  
こちらは、当旅館から数分程で着く桜スポットです。 
春頃いらしたお客様にぜひ見て欲しい一押しです！