■✩鶏照り焼き丼✩
鶏照り焼き丼
茶そば
天ぷら盛り合わせ
ニラ納豆
漬物
鶏照り焼き丼は、錦糸卵をたっぷり敷いて
皿盛りにしまいsた。鶏もも肉一人一枚なので
食べごたえがあります。角切りにして煮詰めた
タレもかけています。
今日は、冷たいそばです。喉越しの良い
茶そばを使いました。天ぷらと一緒にどうぞ。
天種は、硬く茹でたブロッコリー、生シイタケ、
地物の本ますを削ぎ切りにして使いました。
季節のニラを茹でて、納豆と合わせています。
味もつけてありますが、足りなければ醤油を足してください。
お酒のつまみとしても食べられます。
今日から6月です。早いですね。
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