■✩スタミナ豚バラご飯✩
スタミナ豚バラご飯
にゅうめん
もずく酢
ナムル三種
にんにくをたっぷり使ったスタミナ皿ご飯です。
ご飯の上に、にんにく塩炒めのバラ肉、
フライドオニオン、青ねぎ、にんにくチップを
乗せました。
今日のにゅうめんは、たっぷりの薬味が乗っています。
茹で鶏の他に、青ねぎ、茗荷、レモンを乗せました。
塩ベースの汁です。
沖縄の生もずくがあったので酢の物にしました。
はっきりしない天気が続いているので
少し濃いめの三杯酢にしました。
ナムルは、もやし、人参、青梗菜の三種です。
１種類ずつ、味を変えています。
もやしは、ベーシックな味、人参は甘味を足して
青梗菜はごま油を入れずに仕上げました。
食べ比べてみてください。
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