■ハンバーグカレー
ハンバーグ
トマトのマリネサラダ
ぷにたま
福神漬けとらっきょう
じめじめとした長雨が続いています。
なので、今日は、ピリッと辛いカレーを久しぶりに
作りました。
豚バラブロックを角切りにして、
たっぷりの玉ねぎ、人参、じゃがいもで作った
いつもよりかなり辛めのカレーです。
ハンバーグはカレーと一緒にハンバーグカレー
にできるよう、ニケ付けにしました。
なので、ハンバーグソースはかけていません。
オロフレトマトの櫛切りを、香味野菜やレモン汁、
甘味を足したドレッシングに、暫く浸けて、味を染み込ませます。
冷たくして、食べてください。
おやつは、チョコのぷにたまです。
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