■✩ジンギスカン✩
ジンギスカン
刺身こんにゃく
豚タンスモーク
プラム
今日は、生ラムのジンギスカンです。
一人前300グラムのお肉です。もやし、ピーマン、茄子
の野菜と一緒にどうぞ。
タレは、濃いめの道産子ブランド
ベルのジンギスカンタレです。
刺身こんにゃくは、酢味噌とからしでどうぞ。
青のり入りで、ぷりぷりした食感です。
豚タンスモークは、ジンギスカンの合間に
マヨネーズを少しつけて食べてください。
デザートのプラムはチェリープラムという品種で
酸味がほとんどなくてとても甘いです。
本当にさくらんぼのような香りがかじった時にします。
完熟なのでジューシーです。
最後に、口の中の脂をさっぱりとさせてください。
美味しいです。
北海道ランキング
