■✩今日のメインは 豚生姜焼きです✩

豚生姜焼き
鯖塩焼き
あさり酒蒸し
明太子
雑煮
久しぶりの生姜焼きです。ロース4枚です。
たっぷりのせん切りキャベツとトマトを付けて。
鯖半身を酒塩に付けてふっくら焼きました。
たっぷりのおろしとレモンです。
あさりは、酒蒸しにしました。
ご飯のお供は明太子です。
今日は、和食で揃えましたので
汁物は雑煮にしました。
たっぷりの大根、人参、ささがきごぼう、
油揚げ、なると、鶏もも肉の醤油仕立てです。
餅は、軽く焼いてありますので 食べるときに
レンジで柔らかくしてもらいます。
今日もお腹いっぱいです。
全部、白飯が合うおかずです。
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