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[2019.01.17]
■✩今日のメインはチーズハンバーグです✩
 
今日のメインはジャンボハンバーグチーズ乗せです。 
一人前200g超の挽肉で作りました。 
焼き上がりにチーズを乗せ、ケチャップベースの 
甘めのハンバーグソースをかけます。 
付け合せは、野菜とフライドポテトです。 
鶏小肉に、にんにくすりおろしと、塩、胡椒、 
スパイスを揉みこんで下味を付けておきます。 
フライドチキン用の粉をつけ、余分な粉を 
はたいて、からりと揚げます。 
レモンを絞って食べてください。 
みんな大好きバターコーンは、お酒の 
御共にどうぞ。 
スポンジケーキに苺クリームを挟んで 
クレープの皮をのせたものをデザートにしました。 
 

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当旅館では、毎日の仕入れでなるべく地物の魚や野菜をお客様に提供しています。 
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北海道伊達市の働く人のお宿 観月旅館 
 
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春頃いらしたお客様にぜひ見て欲しい一押しです!