■今日のメインはポークチャップです!

グリーンサラダ
ポテトチーズ焼き
焼きたらこ
クラムチャウダー
今日のメインは懐かしい味わいのポークチャップ
です
ブロックの豚ロースを厚く手切りして
丁寧に筋きりした後
小麦粉を薄くはたいて、こんがりと
焼き目をつけたら甘めのトマトソースで
じっくりと焦げないように煮込んでいきます
付け合せはシンプル炒めパスタです
ソースと絡めて召し上がれ
ポテトチーズ焼きは
揚げたフレンチフライ
炒めたコーン、ウインナを合わせて
ピザソース、チーズをかけて焼いています
サラダは色々野菜です
さっぱり和風ドレッシングをかけて
すりごまをのせました
スープはクラムチャウダーです
北海道産の牛乳をたっぷり使っています
ご飯のお供に焼きたらこです!
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