■今日のメインはロールキャベツです!

サーモンの洋風ヅケ
ジャーマンポテト ピザ風
コーンバター
デザートにチョコパイ
コーンクリームスープ
今日のメインは旬の春キャベツを使った
コンソメ味のロールキャベツです
今が旬の春キャベツは甘味が強くとても
美味しいです
せっかくの美味しさを生かすため、
シンプルにコンソメ仕立てで今回は
作ってみました(^ー^)
付け合わせに粗挽きウィンナーを3本
添えています
サーモンの洋風ヅケはこちらも旬の
甘い新玉ねぎを刺身用サーモンと合わせて
洋風のヅケにしてみました
マリネと違い、酢を使用していないので
ご飯に乗せて食べてもgoodです!
ジャーマンポテト ピザ風は
炒めて火を通した北海道産じゃが芋の上に
ピザの具のようにベーコン、玉葱、
ピザソース、チーズと乗せて焼いています
バターコーンはたっぷりのバターで
水気を飛ばして作っています
汁物は皆だいすきコーンクリームスープ
です!
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