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[2019.04.03]
■今日のメインは肉団子中華煮込みです!
肉団子中華煮込み 
おつまみ盛り 
手作りフルーツポンチ 
きゅうりゴマ漬け 
にらと卵のスープ 
 
今日のメインはずいぶんと久しぶりな 
たっぷり具沢山な肉団子の中華煮込みです 
具には生姜の千切り、白菜、人参、椎茸、春雨 
など具沢山にしてあります 
美味しい出汁のでる具材と 
手作りボリューム肉団子を 
とろみのある醤油味で柔らかく煮込み 
ご飯にもビールにもピッ&タリな味付けになっています 
 
おとまみ盛りは茹でエビ二尾と 
手作り肉巻きアスパラです 
茹でエビはたっぷりのお酒と塩で煮て、 
贅沢な味に 
手作り肉巻きアスパラは特製の 
甘辛だれで絡めながら焼いているので 
こちらもお酒とご飯にピッ&タリです 
 
今回のデザートは手作りデザートです 
手作りの牛乳寒天とレモンの効いた 
手作りシロップ、フルーツで作っています 
すっきりした味なので食事の最後にどうぞ 
(^ー^)v 
 
 

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