今日はどさっどさっと
屋根から雪の落ちる音が聞こえてきて
雪解けも注意しなければあかんなーっておもいました
ほんま 本州にいた頃と比べますと
「ＮＡＮＤＥＹＡＮＥＮＮ」
って思ってしまうこともあります
寒いからこそ 美味しくなるお魚さんもいて
北海道ならではの四季 存分に楽しみたいものですね
（＾Ｗ＾）Ｖ
「ひき肉のカレー・とんかつ」
ひき肉のカレーをたっぷりと作りました
濃厚ですが
今回はとろみは少なめに
玉ねぎをたっぷりと時間かけて炒めました
どちらかというと
さらりとしたタイプにしています
見た目よりもずーっとさらさらしています
お好みでとんかつを乗せてカツカレーに
どうぞ。
「シーフードサラダ」
オリジナルで作ったソースで仕上げた
シーフードサラダです。
具材は相当入っていますので
お酒のおつまみにもいかがでしょうか？？
「クリームプリン」
デザートにどうぞ。
ご飯、カレーお代わり自由
最高記録 5杯を超える猛者は本日いらっしゃるのでしょうか？？？
本日もありがとうございました＾＾
（Ｍ）チャオ☆
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こんばんは観月旅館Ｈです。
今日からまた兄と代わり、数日ほど
ブログを書いていきます宜しくお願いします！
さて、以前から私の行っているダイエットで
糖質制限というものがあり、私は試行錯誤しながら
まだ取り組んでいます。
最近またブロッコリーをモリモリ食べています。
ブロッコリーなら加工肉に比べて塩分を気にしないでいいですし、値段的にも安価で健康的だと思います。
※こんな感じです↓
画像には載っていませんが茎も皮を剥いて一口大にカットして茹でて食べます。
ホクホクして芋っぽくて美味しいです。
この茎を揚げたらフライドポテトみたいにならないでしょうか？？今度試してみます（＾−＾）
では今日の本題、献立の説明に参ります
今日は…
手作りポテトコロッケ
脂の乗ったとろカツオのお刺身
グリルソーセージと茸のバターソテー
ご飯のお供に 筋子
もずくスープ 白ご飯食べ放題 です！
今日のおすすめは
やっぱり手作りのポテトコロッケです！
家庭的なポテトコロッケは優しい味にしあげてあります。
お好みでソースをかけて召し上がれ！
もちろん、醤油を掛けて食べても美味しいですよー！！（＾−＾）
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今日は用事があり
洞爺湖方面へとドライブ＾＾
雪に包まれた 樹木達の息使いが
今にも聞こえてきそうな気がしました
（排気音をＢＧＭ）に（笑）
冬ならではの表情を見せる
大自然 ＷＩＬＤ （意味不明ですＷ）
絵画でも軽く嗜んでみるのもよいかなって思いました☆
こんばんは観月旅館Ｈです。
なんだか今日もパソコンの調子が悪いようです。
動きが遅い……
うーん。困るなあ…
あ、そうです。私ことＨはまだ糖質制限続いています。
最近の悩みは豆腐が飽きてきたことです…
糖質制限はお金が掛かるし…困ったブヒ…
さて、パソコンの調子が悪いので
サッと更新してしまいますね！！
今日は
ボリュームたっぷりジンギスカン
豚ホルモン（塩）
生湯葉刺し身風
ワカサギの南蛮漬け
ゆかりおにぎり
です！
今日の一押しはボリュームたっぷりなジンギスカンでっす
うーん。
今日も大赤字ですねえ…
こんな感じで今年も頑張ります！！
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こんばんは観月旅館Ｈです。
お久しぶりのＨの更新になります。
今日のことですが、私は漫画がとても好きで、
特にヤングジャンプは毎週欠かさず読んでいます。
こういった自営業は決まった休みが特に無く、
曜日を失念してしまうことがあり、毎週木曜日
のヤングジャンプの発売日で曜日を確認するのが
私の習慣になっていたりします。
なので、大雪などでヤングジャンプの発売日が
ずれると私の中の木曜日感がなく、突然
曜日を聞かれると少し悩んでしまいます。
そういう事ってないですか？？
＜ちなみに嘘食いが今一番のお勧めです
さて、今日の献立説明に移ります！
今日は
有頭赤海老の天麩羅鍋焼きうどん
ご飯サンド
スモークサーモンのマリネ
スナップエンドウのシャキシャキお浸し
です！
今日の一押しはなんといっても
なべやきうどんです
寒い日の鍋焼きはもう鉄板の美味しさですよね！
あつあつにしてホフホフしながら召し上がれ（＾−＾）
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